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關(guān)于測(cè)試蒸煮袋蒸煮性能的工作原理

更新時(shí)間:2009-04-29      點(diǎn)擊次數(shù):1703

 

高溫高溫反壓蒸煮鍋?zhàn)鳛闇缇幚淼膶I(yè)儀器,經(jīng)常用于軟包裝行業(yè)、膠粘劑行業(yè)、油墨行業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生單位、科研機(jī)關(guān)、食品加工企業(yè)中。我公司研制的TS-25C高溫反壓蒸煮鍋與同類產(chǎn)品相比有以下幾個(gè)特點(diǎn):(1)自動(dòng)性,檢測(cè)時(shí)進(jìn)水和排水都可以自動(dòng)完成,省卻了人工操作的麻煩;(2)升溫可隨調(diào),從101-135℃之間的任何一個(gè)溫度都可以調(diào)出來(lái),與其它只能調(diào)特殊溫度相比,給客戶以更大的選擇溫度選擇空間。(3)采用噴淋式可快速冷,提高儀器的使用效率。
其工作原理主要有:

1. 以電加熱的方法,利用飽和水蒸汽在壓力的條件下,使滅菌物品迅速潮濕,加熱,經(jīng)過(guò)恒溫、恒壓一段時(shí)間后,從而微生物被殺滅,達(dá)到滅菌目的。軟包裝產(chǎn)品在殺菌后,由于袋內(nèi)溫度高,袋內(nèi)水汽產(chǎn)生蒸汽仍維持一定的壓力。在蒸煮鍋斷電后,桶體不斷降溫,桶內(nèi)的壓力在逐漸下降,相對(duì)而言由于包裝袋的溫度下降慢于桶體的下降速度,溫差導(dǎo)致消毒包裝袋的內(nèi)外壓力差增大,袋子容易破裂。本蒸煮鍋為了平衡桶內(nèi)壓力,降溫過(guò)程接入反壓空氣,避免因桶體和消毒包裝袋的降溫速度不均導(dǎo)致消毒袋產(chǎn)生正壓差而破裂。保持桶內(nèi)一定的壓力,使溫度逐步降低,達(dá)到既消毒又能防止消毒袋破裂的問(wèn)題。當(dāng)桶內(nèi)溫度低于50℃以下時(shí),可關(guān)閉反壓,排放水汽。打開(kāi)蒸煮鍋的頂蓋,取出物品。殺菌消毒全過(guò)程實(shí)現(xiàn)了數(shù)字顯示,自動(dòng)控制。
   2.. 蒸煮鍋為雙層結(jié)構(gòu)。外層作用為儲(chǔ)水桶和加熱器,用于產(chǎn)生水蒸汽;內(nèi)層為儲(chǔ)物桶,用于儲(chǔ)放消毒滅菌物品,兩層相對(duì)隔離。儲(chǔ)水槽的進(jìn)水位由液位傳感器控制(加水之前先打開(kāi)蒸煮鍋電源,請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀操作步驟)。水蒸汽通過(guò)隔層的汽孔進(jìn)入儲(chǔ)物桶,蒸汽的排泄通過(guò)蒸煮鍋右側(cè)門內(nèi)下排汽閥排放,儲(chǔ)水桶中的水通過(guò)蒸煮鍋?zhàn)髠?cè)的排水閥排放。當(dāng)水位過(guò)低時(shí),液位傳感器會(huì)自動(dòng)斷電及自動(dòng)補(bǔ)水,水位過(guò)高時(shí),自動(dòng)停止進(jìn)水;
   3.  消毒滅菌過(guò)程溫度由溫控器和溫度傳感器控制,加熱通電時(shí)間由時(shí)間控制器控制;
   4.  滅菌完成后,降溫過(guò)程,隨著桶內(nèi)的溫度降低。桶內(nèi)壓力逐漸減小,而滅菌物品(通常指軟包裝物品,下同)內(nèi)的溫度降低速度慢于桶內(nèi)的降溫速度,溫度差導(dǎo)致滅菌物品內(nèi)的壓力大于桶內(nèi)的壓力,會(huì)使消毒物品破裂。如軟包裝袋在滅菌完成后的降溫過(guò)程,應(yīng)打開(kāi)反壓補(bǔ)氣閥進(jìn)行補(bǔ)氣。由于受蒸煮鍋鍋體壓力限制,補(bǔ)氣壓力必須低于鍋體的限定壓力(0.22Mpa)。在消毒過(guò)程不可補(bǔ)氣,蒸煮鍋反面的補(bǔ)氣閥門須關(guān)閉,否則會(huì)導(dǎo)致鍋內(nèi)壓力增加,鍋內(nèi)蒸汽溫度降低。

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